A Pró-Reitoria de Graduação (Prograd) da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri desenvolve um conjunto de atividades administrativas e pedagógicas, direcionadas aos Cursos de Graduação. A Prograd é responsável pela política do ensino de graduação e pelo gerenciamento do sistema acadêmico.
Regimento Interno da Prograd - Resolução Consu nº. 19 , de 05 de novembro de 2010
A Prograd exerce suas funções através de seus órgãos administrativos: