Notícias da UFVJM

A reitoria da UFVJM propôs a criação de Grupos de Trabalho (GTs) com o objetivo de fortalecer a elaboração e execução de projetos de pesquisa, inovação e desenvolvimento institucional, de forma a valorizar o potencial de cada campus da universidade.

A intenção é que os integrantes de cada grupo incentivem a participação da comunidade acadêmica em projetos e programas intercampi. O papel desses GTs é ser o multiplicador de ações focadas em pesquisa de impacto regional, empreendedorismo, parcerias entre instituições públicas e privadas, portanto eles têm o objetivo primário de potencializar as ações do Centro de Inovação Tecnológica -- Citec/UFVJM.

De acordo com o reitor Janir Alves Soares, “nesta etapa inicial, os principais eixos temáticos dos GTs envolvem agronegócio, ciência e tecnologia, meio ambiente e saúde”. Os Procuradores Federais, Gerson Leite e Wilson Ursine, participaram dos primeiros encontros que discutiram os seguintes temas: implantação de uma assessoria jurídica para orientar os professores quanto ao correto encaminhamento à Procuradoria Geral Federal (PGF) dos termos de cooperação e parceria; ampliação de convênios com fundações de apoio em razão de suas expertises; estruturação do Núcleo de Inovação Tecnológica (NIT) na UFVJM para que, entre outras atribuições, possa gerenciar recursos financeiros; e atualização  do texto da Resolução Consu nº 12, de 23 de novembro de 2016, que disciplina o relacionamento entre a UFVJM e as fundações de apoio.

Os Grupos de Trabalhos têm a seguinte constituição:

GT - Campus Diamantina
Altamir Fernandes de Oliveira; Gustavo Henrique de Frias Castro; Gustavo Molina; Libardo Andrés González Torres; Márcio Schmiele ; Franciele Maria Pelissari Molina e Eric Gorgens.

GT – Campus Unaí
Alceu Linhares Pádua Júnior; Leandro Augusto Félix Tavares; Ezequiel Redin; Adalfredo Rocha Lobo Júnior; Paulo Fernandes Marcusso; Maurício Cezar Resende Leite Júnior; Wesley Esdras Santiago e Anderson Barbosa Evaristo.

GT – Campus Janaúba
Thiago Franchi Pereira da Silva; Karla Aparecida Guimarães Gusmão Gomes; Jáder Fernando Dias Breda; Emily Mayer de Andrade Becheleni; Leonardo Azevedo Sá Alkmin; Carlos Gabriel Pankiewicz; Amós Magalhães de Souza; Luiz Henrique Soares Barbosa; Alex Joaquim Choupina Andrade Silva e Jônatas Franco Campos da Mata.

GT – Campus do Mucuri
Alcino de Oliveira Costa Neto; Wederson Marcos Alves; Francisco Dalmo; Kellen dos Santos Evangelista; Leonel de Oliveira Pinheiro; Raquel de Souza Pompermayer; Priscila Barbosa dos Santos; Luis Ricardo Souza Corrêa; Simão Pereira da Silva e Jairo Lisboa Rodrigues.

Ainda de acordo com o reitor, “considerando-se que a formação do estudante da UFVJM deve incorporar o desenvolvimento de atitudes empreendedoras que promovam desenvolvimento regional e nacional, é política da atual gestão fortalecer Grupos de Trabalho que, por meritocracia, se destaquem nas diferentes áreas do saber, sobretudo, aqueles que praticam intercâmbio do conhecimento e da inovação com os campi da universidade”.

Tema da SNCT é “Bioeconomia - diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável”; evento acontece de 30/10 a 1º/11

A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia será realizada em Diamantina de 30 de outubro a 1º de novembro, no Campus I/UFVJM e na UAITEC, com o tema “Bioeconomia - diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável”

Para a sua realização, estão abertos no período de 11 a 16 de outubro três processos seletivos para inscrições de expositores de trabalhos de ensino, pesquisa ou extensão; ministrantes de oficinas para estudantes do ensino fundamental, médio e superior e de estudantes colaboradores para atuar como monitores.

Confira a chamada e participe! Haverá emissão de certificados.

Expositores

As inscrições serão realizadas por meio de formulário eletrônico e poderão participar:

a) docentes ou técnicos administrativos que possuam projetos registrados nas Pró-Reitorias de Extensão, Pesquisa e Ensino da UFVJM ou órgãos semelhantes e na Universidade Aberta Integrada de Minas Gerais (Uaitec);

b) que dispuserem de horários compatíveis para participação da exposição;

c) que tiverem alguma relação com o tema do evento “Bioeconomia - diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável”;

d) que tenham interesse em atuar voluntariamente;

e) O expositor da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia de Diamantina participará da mostra de projetos nos dias do evento, a ser realizado no Campus I da UFVJM, dentro do horário das 8h às 18h.

• Inscrições aqui

Ministrantes de Oficinas

As inscrições serão realizadas por meio de formulário eletrônico e poderão participar:

a) docentes ou técnicos administrativos da UFVJM que possuam habilidades em ofertar oficinas para o público-alvo da educação básica (ensino fundamental e médio) e ensino superior;

b) Também serão aceitos outros profissionais de outras instituições ou da iniciativa privada que possuam habilidades em ofertar oficinas para o público-alvo da educação básica (ensino fundamental e médio) e ensino superior;

c) que dispuserem de horários compatíveis para ministrar a oficina;

d) que tiverem alguma relação com o tema do evento “Bioeconomia - diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável”;

e) que tenham interesse em atuar voluntariamente.

• Inscrições neste link

Monitores

Serão ofertadas 25 vagas, que serão ocupadas por ordem de preenchimento.

O monitor que cumprir satisfatoriamente as atividades receberá um certificado com carga horária de 50 horas, que poderão ser utilizadas para cômputo de Atividades Complementares nos cursos de graduação ou para agregar currículo nos cursos de pós-graduação.

As inscrições serão realizadas por meio de formulário eletrônico e poderão participar:

a) discentes regularmente matriculados nos cursos de graduação e pós-graduação da UFVJM;

b) que dispuserem de horários compatíveis para exercer a função de monitor;

c) que dispuserem de horários para participação de reuniões e treinamentos;

d) que tenham interesse em atuar voluntariamente.

• Inscrições

A SNCT

A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT) é um evento realizado anualmente, coordenado pelo Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações, por meio do Departamento de Difusão e Popularização da Ciência e Tecnologia. Neste ano o tema escolhido foi “Bioecnonomia – diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável”, e em Diamantina/ MG o evento será realizado durante o período de 30 de outubro a 1º de novembro, no Campus I da UFVJM e na UAITEC.

Para mais informações, entre em contato pelo e-mail: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Obra Food Applications of Nanotechnology é de autoria dos professores Gustavo Molina e Franciele Pelissari, em parceria com um pesquisador da Índia e outro da Arábia Saudita

Foi publicada no mês passado, pela CRC Press, a obra Food Applications of Nanotechnology. O livro é de autoria dos pesquisadores e professores da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri Gustavo Molina e Franciele Pelissari, do curso de Engenharia de Alimentos, Instituto de Ciência e Tecnologia. A edição do livro teve a parceria de Inamuddin, pesquisador da Índia, e de Abdullah Mohamed Asiri, da Arábia Saudita. O livro aborda as recentes aplicações da nanotecnologia na indústria de alimentos, e conta com a participação de autores de universidades e centros de pesquisa de todo o mundo.

Segundo a professora Franciele, apesar de ser um tema importante e muito pesquisado atualmente, ainda não havia um livro com direcionamento total para a área de alimentos, o que aumentou bastante o potencial do material. “O livro foi uma ideia nossa, pesquisadores da UFVJM, que, em segundo momento, fizemos a proposta para os editores internacionais que prontamente se juntaram ao time. A ideia principal do material era trabalhar com um livro na área de nanotecnologia, bem focado e direcionado às aplicações na área de alimentos” conta.

O livro está organizado pelos 4 editores em 23 capítulos, de autores e grupos de pesquisa dos mais variados centros de pesquisa e universidades de todo o mundo, como Brasil (UFVJM, Unicamp, UFV, Embrapa, por exemplo), Argentina, Estados Unidos, Itália, Dinamarca, Grécia, entre diversos outros, que mostram que a nanotecnologia pode ser considerada como uma nova tecnologia na área de alimentos.

“Os investimentos financeiros em pesquisas de caracterização, desenvolvimento de produtos e possíveis aplicações aumentaram significativamente nos últimos anos. Na indústria alimentícia, é possível observar a influência da nanotecnologia desde a produção agrícola, através do uso eficiente de fertilizantes e do tratamento de água, como no processamento dos alimentos em equipamentos e utensílios, tendo uma maior eficiência térmica e mecânica, na formulação de produtos, com o emprego de aditivos e sistemas de liberação controlada de substâncias bioativas e minerais, além de favorecer no desenvolvimento de embalagens com propriedades básicas aprimoradas e ainda adicionais, como as embalagens “ativas” e “inteligentes””, explica Franciele.

As vantagens e limitações da utilização da nanotecnologia na indústria, no entanto, não são completamente compreendidas até o momento. “Os grandes desafios consistem em reunir informações sobre as propriedades e os riscos desses nanomateriais, a aplicação em escala industrial e a aceitação por parte dos consumidores. No entanto, todos os esforços serão válidos, pois permitirão o desenvolvimento de produtos de melhor qualidade, mais seguros, com custos reduzidos e mais eficientes” finaliza a pesquisadora da UFVJM.

A obra está disponível para aquisição no site da CRC Press, neste link.