Autor: Júlio César Silva Almeida
Título: Resíduos Agroindustriais de frutas na alimentação de ovinos de corte - RESUMO
Banca Examinadora: Profª Darcilene Maria de Figueiredo (Orientadora) - UFVJM, Pesq. Mônica Lopes Paixão (Co-orientadora) - UFVJM, Pesq. Enilson Geraldo Ribeiro - IZ/APTA, Prof Cleube Andrade Boari - UFVJM
Data da defesa: 28/02/2013

Autor: Alcione Eneida Santos
Título: Larvicultura de Prochilodus argenteus (Curimatã) com diferentes dietas comerciais e frequências alimentares - RESUMO
Banca Examinadora: Prof Marcelo Mattos Pedreira (Orientador) - UFVJM, Pesq. Edson Vieira Sampaio - CODEVASF, Pesq. Guilherme de Souza Moura - UFVJM, Prof Robson Campos Silva - UFVJM
Data da defesa: 28/02/2013

Autor: Rodrigo Cornélio de Oliveira Ribeiro
Título: Disgestibilidade ruminal obtida com digesta omasal, perfil de degradação obtido por esvaziamento ruminal e estimativa da fração disgestível da fibra em detergente neutro de volumosos para bovinos - RESUMO
Banca Examinadora: Prof Severino Delmar Junqueira Villela (Orientador) - UFVJM, Prof Sebastião de Campos Valadares Filho (Co-orientador) - UFV, Pesq. Stefanie Alvarenga Santos - UFV, Profª Karina Guimarães Ribeiro - UFV
Data da defesa: 28/02/2013

Autor: Otávio Augusto Silva Ribeiro
Título: Bebida láctea fermentada elaborada com Camellia sinensis - RESUMO
Banca Examinadora: Prof Cleube Andrade Boari (Orientador) - UFVJM, Prof Luiz Eustáquio Lopes Pinheiro - UFMG/Inovales, Profª Dora Neumann - UFVJM, Profª Larissa Oliveira Ferreira Rocha - UFVJM, Profª Roseli Aparecida dos Santos - UFVJM
Data da defesa: 27/03/2013

Autor: Frederico Borba Diniz
Título: Desempenho, características de carcaça e da carne de bovinos confinados de diferentes grupos genéticos - RESUMO
Banca Examinadora: Prof Severino Delmar Junqueira Villela (Orientador) - UFVJM, Pesq. Mário Henrique França Mourthe (Co-orientador) - UFVJM, Prof Pedro Veiga Rodrigues Paulino - UFV, Prof Cleube Andrade Boari - UFVJM
Data de defesa: 28/03/2013

Autor: Luisa Silvestre Freitas Fernandes
Título:Produto elaborado com manteiga e azeite de oliva - RESUMO
Banca Examinadora: Prof Cleube Andrade Boari (Orientador) - UFVJM, Prof Luiz Eustáquio Lopes Pinheiro - UFMG/Inovale, Profª Dora Neumann - UFVJM, Profª Larissa Oliveira Ferreira Rocha - UFVJM
Data de defesa: 17/05/2013

Autor: Dênia Patrícia Meira
Título: Produto tipo hambúrguer formulado com carne bovina e mandioca - RESUMO
Banca Examinadora: Prof Cleube Andrade Boari (Orientador) - UFVJM, Dr. Lucas Augusto Soeiro Pinheiro - SECTES-MG/Inovales, Profª Dora Neumann - UFVJM, Prof Severino Delmar Junqueira Villela - UFVJM
Data de defesa: 22/05/2013

Autor: Felipe Sousa Moreira
Título: Desempenho produtivo e econômico de três grupos genéticos de bovinos recriados a pasto com suplementação e terminados em confinamento - RESUMO
Banca Examinadora: Profª Margarida Maria Nascimento Figueiredo de Oliveira (Orientadora) - UFVJM, Prof Severino Delmar Junqueira Villela (Co-orientador) - UFVJM, Prof Fabiano Alvim Barbosa - UFMG, Pesq Mário Henrique França Mourthe - UFVJM
Data de defesa: 23/05/2013

Autor: Bruno Tadeu Santiago
Título: Ureia de liberação lenta em dietas de vacas mestiças em lactação - RESUMO
Banca Examinadora: Prof Severino Delmar Junqueira Villela (Orientador) - UFVJM, Prof Fernando de Paula Leonel (Co-orientador) - UFSJ, Profª Roseli Aparecida dos Santos - UFVJM, Pesq. Mário Henrique França Mouthe - UFVJM
Data de defesa: 27/06/2013 

Autor: Regina Silva Santos
Título: Níveis de proteína bruta e concentrado em dietas para cordeiros - RESUMO
Banca Examinadora: Profª Karina Guimarães Ribeiro (Orientadora) - UFV, Prof Odilon Gomes Pereira (Co-orientador) - UFV, Prof Sebastião de Campos Valadares Filho - UFV, Prof Severino Delmar Junqueira Villela - UFVJM
Data de defesa: 18/07/2013 

Autor: Françoise Mara Gomes
Título: Silagens com diferentes proporções de capim-marandu e amendoim forrageiro - RESUMO
Banca Examinadora: Profª Karina Guimarães Ribeiro (Orientadora) - UFV, Prof Odilon Gomes Pereira (Co-orientador) - UFV, Prof Saulo Alberto do Carmo Araújo - UFVJM
Data de defesa: 18/07/2013

Autor: Renata Gomes de Oliveira
Título: Lisina digestível para frangos de corte tipo caipira - RESUMO
Banca Examinadora: Profª Sandra Regina Freitas Pinheiro (Orientadora) - UFVJM, Prof Alysson Saraiva - UFV, Prof Aldrin Vieria Pires - UFVJM, Dr. Guilherme de Souza Moura - UFVJM
Data de defesa: 29/07/2013