Chefe: Profª. Drª. Angelina do Carmo Lessa
Vice-Chefe: Profª. Drª. Tânia Regina Riul
E-mail: chefia.nutricao@ufvjm.edu.br
Telefone: 55 xx (38) 3532-1200 Ramal 6926
Assistente em Administração: Luiza Cristina Damasceno
Coordenador: Prof. Drª. Elizabethe Adriana Esteves
Vice-Coordenadora: Prof. Dr.ª Nadja Maria Gomes Murta
E-mail: nutricao@ufvjm.edu.br
Telefone: 55 xx (38) 3532-1200 Ramal 1203
Assistente em Administração: Marcos Vinícios Lopes de Souza